petit repas du soir Montignac

dans une grosse poele mettre : 

- des épinards frais - autant qu'il peut en rentrer sans les couper ni rien
- un poivron émincé très très finement
- des foies de volailles
- sel, poivre, ail
- couvrir

cuire à feux moyen-doux 15 min avec un couvercle

Accompagnement : 
- un risotto d'orges mondé et riz sauvage aux mousserons
- une peu de crème de soja
- une petite cuilère d'huile de truffe

MIAM (plutôt très miam même grâce à l'huile de truffe entres autre)

Comments

[momo]

Je viens de visiter ce site! Super IG, recettes...
Sympa d'avoir fait passer l.info. Je ferais suivre.